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Sensibilisez votre famille et vos amis à la prévention de la contamination croisée par les allergènes
Que vous organisiez un festin ou que vous vous rendiez chez un proche, il est important d'informer vos amis et votre famille sur les mesures à prendre pour assurer votre sécurité. Cuisiner chez soi peut être plus facile, car vous savez exactement quels ingrédients sont sans danger, mais chez quelqu'un d'autre, la préparation des aliments peut être différente. Il est important d'informer votre hôte à l'avance de ce dont vous avez besoin pour rester en sécurité, afin que si vous devez préparer votre repas à l'avance, vous soyez prêt ! Pour vous aider à informer vos proches, FARE propose d'excellents conseils pour aider les autres à préparer votre repas en toute sécurité.
Recettes de Thanksgiving adaptées aux personnes allergiques : idées sans gluten, sans produits laitiers, sans noix et plus encore
Les plats de Thanksgiving peuvent généralement être remplis d'allergènes courants, mais cela ne devrait pas vous empêcher de vous régaler ! Il existe de nombreux substituts hypoallergéniques que vous pouvez utiliser pour recréer des plats traditionnels. Utilisez noschips de lentilles sans gluten à la place de la chapelure pour cette cocotte de haricots verts sans gluten , et ces substituts d'œufs végétaliens pour préparer des desserts végétaliens décadents de Thanksgiving et d'autres plats. Et n'oubliez pas la tarte à la citrouille préparée avec notre croûte de tarte Snickerdoodle sans gluten ! Pour plus d'idées de recettes de saison, consultez nos autres recettes .
Voyages de vacances avec allergies alimentaires
Parfois, les voyages de vacances peuvent impliquer de longs trajets en voiture (ou en avion). Et les longs voyages impliquent généralement des estomacs affamés ! Toute l'agitation liée à la planification des vacances peut laisser les collations de voyage au second plan, alors assurez-vous de rester préparé (et satisfait) avec des collations hypoallergéniques pour vous aider à adoucir le voyage. Nos options Grab & Go et Trial Pack sont idéales pour les voyages et faciles à emporter avec vous où que vos vacances vous mènent !
