Instructions

1. Placer le chocolat au bain-marie et chauffer doucement jusqu'à ce qu'il soit fondu.
2. Chauffer le lait de riz (et éventuellement la poudre de lait de riz) sur la cuisinière jusqu'à ébullition.
3. Verser immédiatement sur le chocolat et remuer jusqu'à ce qu'il soit incorporé.
4. Ajoutez le beurre de tournesol au mélange de chocolat et remuez jusqu'à consistance lisse.
5. Ajoutez de la vanille et de l'agave si vous le souhaitez.
6. Placer dans un bocal et réfrigérer jusqu'à ce que le mélange soit pris, environ 4 heures.
7. Il se conservera dans un réfrigérateur fermé jusqu'à un mois ou plus.