Glossaire des ingrédients

Une huile végétale dérivée d’une variété de colza à faible teneur en acide érucique.

Caramel sans produits laitiers fabriqué à partir d'un mélange de sucre de canne biologique et de sirop de tapioca biologique.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres Chewy - Caramel Blondie

Également connue sous le nom de farine de tapioca, elle est fabriquée à partir de la racine de manioc, est riche en fibres et est souvent utilisée comme substitut à la farine de blé traditionnelle.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres Chewy - Caramel Blondie , Barres Chewy - Citron Myrtille Graines de Pavot , Barres Chewy - Gâteau aux carottes

Le piment est le fruit de plantes du genre Capsicum qui font partie de la famille des solanacées.

Fabriqué à partir de sucre de canne séché, de chocolat non sucré et de beurre de cacao sans produits laitiers.

Nous utilisons de la cannelle de catégorie A – la meilleure qualité disponible – provenant de l’écorce de l’arbre à feuilles persistantes.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Ovales pour le petit-déjeuner - Pépites de chocolat et banane , Ovales pour le petit-déjeuner - Pomme et cannelle , Barres moelleuses - Caramel Blondie , Biscuits moelleux cuits au four - Snickerdoodle , Mini biscuits moelleux cuits au four - Snickerdoodle , Barres moelleuses - Pomme caramel , Ovales pour le petit-déjeuner - Figue et érable, Biscuits moelleux cuits au four - Épices pour pain d'épices , Bouchées protéinées - Épices pour cannelle , Barres aux céréales et aux graines - Patate douce et érable

L'acide citrique est l'acide organique le plus utilisé pour contrôler le pH et rehausser la saveur des aliments et des boissons. On le trouve dans tous les agrumes et il est produit commercialement par fermentation microbienne de glucides tels que le maïs.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Bouchées protéinées - Framboise foncée , Barres moelleuses - Caramel Blondie , Bouchées protéinées à emporter - Framboise foncée , Barres moelleuses - Citron, myrtille et graines de pavot

Bouton de fleur séché puis moulu. On ajoute des clous de girofle à certaines formules pour leur saveur.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Ovales pour petit-déjeuner - Figue et érable

Le beurre de cacao, malgré son nom, ne contient pas de produits laitiers. Une fois la fève de cacao extraite de la coque, elle est broyée pour obtenir un liquide appelé liqueur de cacao/chocolat. À partir de là, la graisse est extraite de la liqueur, qui est appelée beurre de cacao (non laitier, bien sûr). Une fois le beurre de cacao retiré, il ne reste que la poudre de cacao.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Bouchées protéinées - Beurre SunSeed™ , Bouchées protéinées - Framboise noire , Bouchées protéinées - Banane trempée , Bouchées protéinées à emporter - Framboise noire , Bouchées protéinées à emporter - Banane trempée , Barres de céréales et de graines - Chocolat et guimauve , Bouchées protéinées - Cannelle épicée , Barres de céréales et de graines à emporter - Chocolat et guimauve , Barres de céréales et de graines à emporter - Patate douce à l'érable , Barres de céréales et de graines - Canneberge et orange , Barres de céréales et de graines - Caramel à la banane , Bouchées protéinées à emporter - Beurre SunSeed , Barres de céréales et de graines à emporter - Banane et caramel

La liqueur de cacao, également appelée pâte de cacao, est le composant brun foncé, sans matière grasse et riche en antioxydants de la fève de cacao qui est obtenu lorsque la fève est broyée et que la graisse est séparée. La liqueur de cacao non sucrée contient des nutriments tels que le magnésium, le fer, le zinc et le calcium.

Jus savoureux extraits de raisins, de pommes et de poires (sans eau ajoutée) qui apportent douceur et humidité à nos produits.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Biscuits moelleux cuits au four - Pépites de chocolat , Biscuits moelleux cuits au four - Brownie double chocolat , Biscuits moelleux cuits au four - Snickerdoodle , Biscuits moelleux cuits au four - Épices pour pain d'épices

Dérivé de la fermentation du raisin, cet acide est utilisé pour ajuster le pH des produits de boulangerie.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Mini biscuits moelleux cuits au four - Pépites de chocolat , Mini biscuits moelleux cuits au four - Brownie double chocolat , Mini biscuits moelleux cuits au four - Snickerdoodle

Dérivé de la fève de cacao, à 69% de cacao, notre chocolat noir contient du chocolat non sucré, du beurre de cacao et du sucre de canne.

Un édulcorant fabriqué à partir de dattes en purée qui aide à garder nos produits humides.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Pépites de chocolat et banane , Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Pomme et cannelle , Mini biscuits moelleux cuits au four - Pépites de chocolat , Barres tendres - Blondie au caramel , Mini biscuits moelleux cuits au four - Brownie double chocolat , Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Mélange de baies , Biscuits moelleux cuits au four - Pépites de chocolat, Biscuits moelleux cuits au four - Brownie double chocolat , Biscuits moelleux cuits au four - Snickerdoodle , Mini biscuits moelleux cuits au four - Snickerdoodle , Barres tendres - Pomme caramel , Barres tendres - Citron, myrtille et graines de pavot , Barres aux céréales et aux graines - Chocolat et guimauve , Biscuits moelleux cuits au four - Épices pour pain d'épices , Barres tendres - Gâteau aux carottes , Barres tendres - SunSeed™ Crunch , Barres aux céréales et aux graines à emporter - Chocolat et guimauve , Barres aux céréales et aux graines - Érable et patate douce , Barres aux céréales et aux graines - Canneberge et orange, Barres aux céréales et aux graines - Banane Barres de céréales et de graines à emporter au caramel - Banane caramel

Carottes séchées à l'air.

Feuilles de persil séchées à l'air. Elles sont ajoutées aux chips pour leur donner du goût et de l'apparence.

Une forme de glucose, un sucre simple dérivé de l'amidon.

Il ne s'agit pas vraiment d'une graine, mais plutôt des fruits plats et bruns de l'aneth. L'aneth est une plante herbacée annuelle de la famille du céleri.

Pommes rouges et/ou vertes séchées à l'air.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Ovales pour petit-déjeuner - Pomme-cannelle , Barres moelleuses - Pomme-caramel

Abricots séchés au soleil de Californie.

Bananes lyophilisées.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Ovales pour petit-déjeuner - Pépites de chocolat et banane , Bouchées protéinées - Banane trempée , Bouchées protéinées à emporter - Banane trempée , Ovales pour petit-déjeuner - Figue et érable , Barres aux céréales et aux graines - Canneberge et orange , Barres aux céréales et aux graines - Caramel et banane , Barres aux céréales et aux graines à emporter - Caramel et banane

Une poudre fabriquée à partir de betteraves fraîches moulues et séchées à l'air.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres aux céréales et aux graines - Canneberge et orange

Myrtilles lyophilisées.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Ovales pour petit-déjeuner - Mélange de baies , Barres moelleuses - Citron, myrtille et graines de pavot

Canneberges séchées enrobées d'huile de tournesol et de sucre de canne.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Ovales pour petit-déjeuner - Mélange de baies , Barres aux céréales et aux graines - Canneberge et orange

Gingembre cuit et trempé dans du sirop de sucre de canne, puis égoutté et cristallisé pour former des morceaux.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Biscuits moelleux au four - Épices au pain d'épices

Ananas séché à l'air chaud.

Framboises lyophilisées.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Bouchées protéinées - Framboise foncée , Ovales pour petit-déjeuner - Mélange de baies , Bouchées protéinées à emporter - Framboise foncée

Fraises séchées sucrées, enrobées d'huile de tournesol et de farine de riz.

Patates douces séchées à l'air.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres aux céréales et aux graines - Érable et patate douce

Plus douce que la pâte de figues traditionnelle et de texture similaire aux confitures de fruits, cette pâte à base de figues est utilisée pour ajouter de la douceur à nos produits

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Ovales pour petit-déjeuner - Figue et érable

Figues séchées enrobées de farine de riz pour éviter les fissures.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Ovales pour petit-déjeuner - Figue et érable

Fabriquée à partir de graines de lin moulues pures, elle constitue une bonne source d'acides gras oméga-3 et de protéines. Cette farine contient des fibres solubles et insolubles.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres à mâcher - Cacao Loco , Barres à mâcher - Blondie au caramel , Barres à mâcher - Pomme au caramel , Barres à mâcher - Citron, myrtille , graines de pavot, Barres aux céréales et graines - Chocolat et guimauve, Barres à mâcher - Gâteau aux carottes , Barres à mâcher - SunSeed™ Crunch , Barres à mâcher à emporter - Chocolat et guimauve , Barres à mâcher à emporter - Patate douce à l'érable , Barres à mâcher à emporter - Canneberge et orange , Barres à mâcher à emporter - Banane et caramel , Barres à mâcher à emporter - Banane et caramel

Fraises lyophilisées.

Ail moulu et déshydraté.

Racine de gingembre séchée et moulue.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Biscuits ovales pour petit-déjeuner - Figue et érable , Biscuits moelleux cuits au four - Épices pour pain d'épices

La gomme arabique est fabriquée à partir de la sève des acacias. Nous l'utilisons comme liant, émulsifiant et stabilisateur dans nos produits pour leur donner une texture moelleuse.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres à mâcher - Cocoa Loco , Barres à mâcher - SunSeed™ Crunch

La levure désactivée est utilisée pour apporter de la saveur et réduire l'élasticité de la pâte tout en augmentant l'extensibilité de la pâte.

Le konjac est issu des tubercules de l'igname d'éléphant. Nous utilisons cet ingrédient dans nos produits pour leur donner plus de souplesse et augmenter la rétention d'humidité.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Pépites de chocolat et banane , Biscuits mini-croustillants - Pépites de chocolat , Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Pomme et cannelle , Biscuits mini-cuits moelleux - Pépites de chocolat, Biscuits mini-cuits moelleux - Brownie double chocolat, Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Mélange de baies , Biscuits moelleux - Pépites de chocolat , Biscuits croquants - Pépites de chocolat, Biscuits moelleux - Brownie double chocolat , Biscuits moelleux - Snickerdoodle, Biscuits mini-croustillants - Graham au miel et vanille , Biscuits mini-cuits moelleux - Snickerdoodle , Biscuits croquants - Graham au miel et vanille , Biscuits croquants - Double chocolat , Mini biscuits croquants - Double chocolat , Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Figue à l'érable , Biscuits moelleux - Épices pour pain d'épices , Biscuits croquants - Sugar Crisp , Mini biscuits croquants - Sugar Crisp

L'acide lactique est un composant aromatique couramment associé aux produits fermentés. Il est dérivé de l'amidon de tapioca et du sucre de canne et ne contient ni produits laitiers ni allergènes.

Les huiles essentielles concentrées de citron dérivées du fruit grâce à une combinaison de pression et de centrifugation.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres moelleuses - Citron, myrtille et graines de pavot

Fabriqué à partir de farine de lentilles, de fécule de pomme de terre, de sel, de curcuma, d’huile de canola et de paprika.

Fabriqué à partir de lentilles jaunes moulues et non cuites.

Acide organique qui donne aux pommes leur goût aigre-doux. Il est ajouté à certaines formules pour en améliorer la saveur.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres Chewy - Pomme Caramel

Sirop d'érable pur fabriqué à partir de la sève des érables.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Ovales pour petit-déjeuner - Figue à l'érable , Barres aux céréales et aux graines - Patate douce à l'érable

Fabriquée en broyant du millet décortiqué et traité thermiquement pour en faire de la farine. La farine de millet a une saveur sucrée distincte et constitue une bonne source de protéines et de fibres. Nous la combinons avec d'autres farines pour créer notre mélange de farines sans gluten signature.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres à mâcher - Cocoa Loco , Barres à mâcher - Pomme au caramel , Barres à mâcher - SunSeed™ Crunch

Notre mélasse est un sirop épais issu de la transformation de la canne à sucre en sucre.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Biscuits moelleux au four - Épices au pain d'épices

Agent levant supplémentaire utilisé dans les mélanges à pâtisserie pour améliorer la texture globale du produit fini.

Poudre de cacao non sucrée fabriquée à partir de solides de cacao transformés naturellement. La masse de cacao ou poudre de cacao est la matière qui reste après que la liqueur de chocolat a été pressée pour en extraire le beurre de cacao.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres moelleuses - Cocoa Loco , Bouchées protéinées - Beurre SunSeed™ , Bouchées protéinées - Framboise noire , Mini-biscuits moelleux cuits au four - Brownie double chocolat , Biscuits moelleux cuits au four - Brownie double chocolat , Bouchées protéinées - Banane trempée , Bouchées protéinées à emporter - Framboise noire , Bouchées protéinées à emporter - Banane trempée , Biscuits croquants - Double chocolat , Mini-biscuits croquants - Double chocolat , Barres aux céréales et aux graines - Guimauve au chocolat , Bouchées protéinées - Cannelle épicée , Barres aux céréales et aux graines à emporter - Guimauve au chocolat , Bouchées protéinées à emporter - Beurre SunSeed

Nos arômes naturels sont dérivés de plantes certifiées sans gluten et sans les 14 allergènes courants répertoriés sur nos emballages.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barre de chocolat - Lait de riz , Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Pépites de chocolat et banane , Mini-biscuits croquants - Pépites de chocolat, Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Pomme et cannelle , Bouchées protéinées - Beurre SunSeed™ , Mini-biscuits moelleux cuits au four - Pépites de chocolat, Bouchées protéinées - Framboise noire , Barres moelleuses - Blondie au caramel , Mini-biscuits moelleux cuits au four - Brownie double chocolat , Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Mélange de baies , Biscuits moelleux cuits au four - Pépites de chocolat , Biscuits croquants - Pépites de chocolat, Biscuits moelleux cuits au four - Brownie double chocolat , Biscuits moelleux cuits au four - Snickerdoodle , Bouchées protéinées - Banane trempée , Bouchées protéinées à emporter - Framboise noire , Mini-biscuits croquants - Graham au miel et à la vanille , Mini-biscuits moelleux cuits au four - Snickerdoodle , Barres moelleuses - Pomme caramel , Bouchées protéinées à emporter - Banane trempée , Biscuits croquants - Graham au miel et à la vanille , Biscuits croquants - Double chocolat , Mini biscuits croquants - Double chocolat , Ovales pour le petit-déjeuner - Figue et érable , Barres aux céréales et aux graines - Guimauve au chocolat , Biscuits moelleux cuits au four - Épices pour pain d'épices, Biscuits croquants - Sugar Crisp , Bouchées protéinées - Épices à la cannelle , Barres moelleuses - Gâteau aux carottes , Mini biscuits croquants - Sugar Crisp , Barres moelleuses - SunSeed™ Crunch , Barres aux céréales et aux graines à emporter - Guimauve au chocolat , Barres aux céréales et aux graines - Patate douce à l'érable , Barres aux céréales et aux graines - Caramel à la banane , Bouchées protéinées à emporter - Beurre SunSeed , Barres aux céréales et aux graines à emporter - Caramel à la banane

Un mélange de saveurs à base d’eau ressemblant à la saveur des guimauves grillées, dérivé de sources végétales et botaniques.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres aux céréales et aux graines - Guimauve au chocolat , Barres aux céréales et aux graines à emporter - Guimauve au chocolat

Poudre de vanille à base de dextrose, d'extraits de gousses de vanille et de glycérine.

Malgré son nom, la noix de muscade n'est pas une noix et est sans danger pour ceux qui évitent les fruits à coque. Elle est obtenue à partir des graines d'une espèce d'arbre tropical (Myristica fragrans). Nous utilisons la noix de muscade pour ajouter une saveur riche à nos produits.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Biscuits ovales pour petit-déjeuner - Figue et érable , Biscuits moelleux cuits au four - Épices pour pain d'épices

Farine fabriquée à partir d'avoine finement moulue, certifiée sans gluten selon le protocole de pureté.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Ovales pour le petit-déjeuner - Pépites de chocolat et banane , Ovales pour le petit-déjeuner - Pomme et cannelle , Ovales pour le petit-déjeuner - Mélange de baies , Ovales pour le petit-déjeuner - Figue et érable

Oignon déshydraté et moulu.

Un liquide brun obtenu par traitement thermique contrôlé du sucre de canne biologique.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres aux céréales et aux graines - Banane Caramel , Barres aux céréales et aux graines à emporter - Banane Caramel

Un miel biologique ambré clair.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Mini biscuits croquants - Graham au miel et à la vanille , Biscuits croquants - Graham au miel et à la vanille , Biscuits croquants - Sugar Crisp

Flocons d'avoine certifiés sans gluten et biologiques, fabriqués à partir d'avoine décortiquée et nettoyée à 100 %. Ils ont été cultivés et fabriqués par le protocole Purity pour les aliments sans gluten.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Ovales pour petit-déjeuner - Pépites de chocolat et banane , Ovales pour petit-déjeuner - Pomme et cannelle , Ovales pour petit-déjeuner - Mélange de baies , Ovales pour petit-déjeuner - Figue et érable, Barres de céréales et de graines - Guimauve au chocolat , Barres de céréales et de graines à emporter - Guimauve au chocolat, Barres de céréales et de graines - Patate douce à l'érable , Barres de céréales et de graines - Canneberge et orange , Barres de céréales et de graines - Caramel à la banane , Barres de céréales et de graines à emporter - Caramel à la banane

Notre huile de palme certifiée RSPO est fabriquée à partir du fruit du palmier à huile. Semi-solide à température ambiante, elle permet à certains de nos produits de conserver leur délicieux croquant et de conserver leur fraîcheur plus longtemps.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Mini-biscuits croquants - Pépites de chocolat, Mini-biscuits moelleux cuits au four - Pépites de chocolat , Barres moelleuses - Blondie au caramel , Mini-biscuits moelleux cuits au four - Brownie double chocolat , Biscuits croquants - Pépites de chocolat , Mini-biscuits croquants - Graham au miel et à la vanille , Mini-biscuits moelleux cuits au four - Snickerdoodle , Biscuits croquants - Graham au miel et à la vanille , Biscuits croquants - Double chocolat , Barres moelleuses - Citron, myrtilles et graines de pavot , Mini-biscuits croquants - Double chocolat , Biscuits croquants - Sugar Crisp , Barres moelleuses - Gâteau aux carottes , Mini-biscuits croquants - Sugar Crisp

Le paprika est une épice moulue fabriquée à partir de fruits rouges séchés de la plante Capsicum annuum également appelée poivron ou poivron doux.

Morceaux de sorgho croustillants préparés à partir de sorgho perlé nettoyé de première qualité qui a été cuit, séché, moulu puis grillé au four pour produire du croustillant.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres de céréales et de graines - Guimauve au chocolat , Barres de céréales et de graines à emporter - Guimauve au chocolat , Barres de céréales et de graines - Patate douce à l'érable , Barres de céréales et de graines - Canneberge et orange , Barres de céréales et de graines - Caramel à la banane , Barres de céréales et de graines à emporter - Caramel à la banane

Le sorgho à grains entiers est éclaté comme du maïs en petits grains blancs pour ajouter de la texture à nos barres-collations.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres de céréales et de graines - Guimauve au chocolat , Barres de céréales et de graines à emporter - Guimauve au chocolat , Barres de céréales et de graines - Patate douce à l'érable , Barres de céréales et de graines - Canneberge et orange , Barres de céréales et de graines - Caramel à la banane , Barres de céréales et de graines à emporter - Caramel à la banane

Récoltées à partir de la plante de pavot, ces graines sont riches en vitamines telles que la thiamine, l’acide folique, le magnésium et le calcium.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres moelleuses - Citron, myrtille et graines de pavot

L'amidon de pomme de terre est un amidon extrait de la pomme de terre. Les cellules des tubercules de la racine de la plante de pomme de terre contiennent des grains d'amidon.

Un probiotique obtenu par fermentation contrôlée d'une culture pure de Bacillus Coagulans, contenant également de l'inuline biologique. Il n'est pas dérivé du lait ou d'ingrédients laitiers.

Utilisée pour ajouter un croquant moelleux à nos friandises, l'amarante est une céréale issue de fleurs densément compactées.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres Chewy - Pomme Caramel

Bananes Cavendish en purée.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Ovales pour petit-déjeuner - Pépites de chocolat et banane

Fabriqué à partir d'avoine 100 % décortiquée et nettoyée, cultivée et fabriquée selon le protocole de pureté pour les aliments sans gluten.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Ovales pour petit-déjeuner - Pépites de chocolat et banane , Ovales pour petit-déjeuner - Pomme et cannelle , Ovales pour petit-déjeuner - Mélange de baies

Quinoa roulé pour créer un fin flocon.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres Chewy - Caramel Blondie , Barres Chewy - Caramel Apple , Barres Chewy - Lemon Blueberry Poppyseed , Barres Chewy - Carrot Cake , Barres Chewy - SunSeed™ Crunch

Faisant partie de la famille de l’amarante, cette céréale ancienne est une bonne source de protéines, de calcium et de fer.

Raisins séchés au soleil.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres Chewy - Caramel Blondie

Les morceaux croustillants de riz soufflé contribuent à la texture satisfaisante de bon nombre de nos produits. Nous utilisons deux types de chips de riz dans nos produits. L'une comprend de la farine de riz, du son de riz, du concentré de jus de raisin, du miel et du sel et se trouve dans notre barre chocolatée Ricemilk Crunch et certaines saveurs de barres Chewy. Nos barres végétales Grain & Seed utilisent également une version végétalienne de chips de riz, composée uniquement de farine de riz, de sucre de canne et de sel. La liste des ingrédients de chaque produit précisera quel type de chips de riz le produit contient.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres Chewy - Pomme au caramel , Barres Chewy - SunSeed™ Crunch , Barres aux céréales et aux graines - Banane au caramel , Barres aux céréales et aux graines - Chocolat et guimauve , Barres aux céréales et aux graines - Canneberge et orange , Barres aux céréales et aux graines - Érable et patate douce , Barres aux céréales et aux graines à emporter - Banane au caramel , Barres aux céréales et aux graines à emporter - Chocolat et guimauve

La maltodextrine est une poudre blanche dérivée de l'amidon de riz. Elle est utilisée pour faire adhérer les assaisonnements à la surface des chips de lentilles.

Protéine alimentaire fabriquée à partir de brisures de riz polies après extraction aqueuse et séchage ultérieur. Dérivée du riz brun.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Bouchées protéinées - Beurre SunSeed™ , Bouchées protéinées - Framboise foncée , Bouchées protéinées - Banane trempée , Bouchées protéinées à emporter - Framboise foncée , Bouchées protéinées à emporter - Banane trempée , Bouchées protéinées - Cannelle épicée , Bouchées protéinées à emporter - Beurre SunSeed

Morceaux croustillants de protéines de riz et d'amidon de riz mélangés, puis expansés et grillés au four. Dérivé du riz brun.

Fabriqué exclusivement à partir de riz, il apporte une texture onctueuse et agréable à nos produits. Dérivé du riz blanc.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres à mâcher - Cocoa Loco , Barres à mâcher - Pomme au caramel , Barres à mâcher - SunSeed™ Crunch

Dérivé de la fève de cacao, notre chocolat au lait de riz sans produits laitiers contient du sucre de canne, du beurre de cacao, du chocolat non sucré, de la poudre de sirop de riz et du sel.

Graines de citrouille grillées avec de l'huile de tournesol légère ou de carthame et du sel.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres Chewy - Caramel Blondie , Bouchées protéinées à emporter - Framboise noire , Bouchées protéinées à emporter - Banane trempée , Bouchées protéinées à emporter - Beurre SunSeed , Barres aux céréales et aux graines - Chocolat et guimauve , Barres aux céréales et aux graines à emporter - Chocolat et guimauve , Barres aux céréales et aux graines - Canneberge et orange , Barres aux céréales et aux graines - Patate douce à l'érable , Bouchées protéinées - Cannelle épicée , Bouchées protéinées - Framboise noire , Bouchées protéinées - Banane trempée , Bouchées protéinées - Beurre SunSeed™

Graines de tournesol avec huile de tournesol légère et sel.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres aux céréales et aux graines - Canneberge et orange , Barres aux céréales et aux graines - Banane et caramel , Barres aux céréales et aux graines à emporter - Banane et caramel

Cet extrait de romarin pur aide à conserver la fraîcheur de nos produits et favorise une durée de conservation plus longue.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Pépites de chocolat et banane , Biscuits mini-croustillants - Pépites de chocolat, Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Pomme et cannelle , Biscuits mini-moelleux cuits au four - Pépites de chocolat , Barres moelleuses - Blondie au caramel , Biscuits mini-moelleux cuits au four - Brownie double chocolat, Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Mélange de baies , Biscuits moelleux cuits au four - Pépites de chocolat , Biscuits croquants - Pépites de chocolat, Biscuits moelleux cuits au four - Brownie double chocolat , Biscuits moelleux cuits au four - Snickerdoodle , Biscuits mini-croustillants - Graham au miel et vanille , Biscuits mini-croustillants cuits au four - Snickerdoodle , Biscuits croquants - Graham au miel et vanille , Biscuits croquants - Double chocolat , Barres moelleuses - Citron, myrtille et graines de pavot , Mini biscuits croquants - Double chocolat , Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Figue à l'érable , Barres aux céréales et aux graines - Guimauve au chocolat , Biscuits moelleux cuits au four - Épices pour pain d'épices , Biscuits croquants - Sucre Barres croustillantes et moelleuses - Gâteau aux carottes , Mini biscuits croquants - Sucre croustillant , Barres aux céréales et aux graines à emporter - Guimauve au chocolat , Barres aux céréales et aux graines - Canneberge et orange , Barres aux céréales et aux graines - Caramel à la banane , Barres aux céréales et aux graines à emporter - Caramel à la banane

L'huile de carthame est riche en acides gras insaturés, très stable et contient des niveaux importants de vitamine E. Cette huile est pressée à partir de graines de carthame via un processus mécanique sans produits chimiques.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Pépites de chocolat et banane , Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Pomme et cannelle , Mini biscuits moelleux cuits au four - Pépites de chocolat , Bouchées protéinées - Framboise noire , Barres tendres - Blondie au caramel , Mini biscuits moelleux cuits au four - Brownie double chocolat, Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Mélange de baies , Biscuits moelleux cuits au four - Pépites de chocolat , Biscuits moelleux cuits au four - Brownie double chocolat, Biscuits moelleux cuits au four - Snickerdoodle , Bouchées protéinées - Banane trempée , Bouchées protéinées à emporter - Framboise noire , Mini biscuits moelleux cuits au four - Snickerdoodle , Barres tendres - Pomme caramel , Bouchées protéinées à emporter - Banane trempée , Barres tendres - Citron, myrtille, graines de pavot, Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Figue à l'érable , Barres aux céréales et aux graines - Guimauve au chocolat , Biscuits moelleux cuits au four - Épices pour pain d'épices , Bouchées protéinées - Épices à la cannelle , Barres tendres - Gâteau aux carottes , Barres de céréales et de graines à emporter - Guimauve au chocolat , Barres de céréales et de graines - Patate douce à l'érable , Barres de céréales et de graines - Canneberge et orange , Barres de céréales et de graines - Banane et caramel , Barres de céréales et de graines à emporter - Banane et caramel

Ce sel non iodé ne contient ni maïs ni sous-produits du maïs.

Le sel de mer est fabriqué en capturant l’eau de mer dans des étangs peu profonds où elle peut s’évaporer.

Dérivé de la fève de cacao, notre chocolat contient simplement du chocolat non sucré, du beurre de cacao et du sucre de canne.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres moelleuses - Cocoa Loco , Mini-biscuits croquants - Pépites de chocolat , Bouchées protéinées - Beurre SunSeed™ , Mini-biscuits moelleux cuits au four - Pépites de chocolat , Bouchées protéinées - Framboise noire , Mini-biscuits moelleux cuits au four - Brownie double chocolat , Bouchées protéinées - Banane trempée , Bouchées protéinées à emporter - Framboise noire , Bouchées protéinées à emporter - Banane trempée , Mini-biscuits croquants - Double chocolat , Barres aux céréales et aux graines - Guimauve au chocolat , Bouchées protéinées - Épices à la cannelle , Barres moelleuses - Gâteau aux carottes , Barres aux céréales et aux graines à emporter - Guimauve au chocolat , Bouchées protéinées à emporter - Beurre SunSeed

Ce sorgho blanc à grains entiers est riche en protéines et naturellement sans gluten. Nous le combinons avec nos autres farines pour créer notre mélange de farines sans gluten signature.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Pépites de chocolat et banane , Biscuits ovales pour le petit -déjeuner - Pomme et cannelle , Mini biscuits moelleux cuits au four - Pépites de chocolat , Mini biscuits moelleux cuits au four - Brownie au double chocolat, Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Mélange de baies , Biscuits moelleux cuits au four - Pépites de chocolat , Biscuits moelleux cuits au four - Brownie au double chocolat , Biscuits moelleux cuits au four - Snickerdoodle , Mini biscuits moelleux cuits au four - Snickerdoodle , Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Figue à l'érable , Biscuits moelleux cuits au four - Épices pour pain d'épices

Nos épices sont certifiées sans gluten et exemptes des 14 allergènes courants répertoriés sur nos emballages.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres Chewy - Caramel Blondie

Le riz brun à grains entiers contient pratiquement toutes les protéines, huiles de son, vitamines, fibres et glucides présents dans le riz brun entier non poli. Le processus de germination améliore la biodisponibilité des nutriments.

Fabriqué à partir d'avoine 100 % décortiquée et nettoyée, cultivée et fabriquée selon le protocole de pureté pour les aliments sans gluten.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Ovales pour le petit-déjeuner - Pépites de chocolat et banane , Ovales pour le petit-déjeuner - Pomme et cannelle , Ovales pour le petit-déjeuner - Mélange de baies , Ovales pour le petit-déjeuner - Figue et érable

Un mélange liquide de glucose et de fructose dérivé du sucre de canne.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Bouchées protéinées - Beurre SunSeed™ , Bouchées protéinées - Framboise foncée , Bouchées protéinées - Banane trempée , Bouchées protéinées à emporter - Framboise foncée , Bouchées protéinées à emporter - Banane trempée , Bouchées protéinées - Cannelle épicée , Bouchées protéinées à emporter - Beurre SunSeed

Grains de tournesol décortiqués et pasteurisés.

L'huile de tournesol est riche en graisses insaturées et en vitamine E. Elle est pressée à partir des graines de la plante de tournesol.

Protéine végétale entièrement dérivée de graines de tournesol. Cette protéine est utilisée pour renforcer le contenu nutritionnel et améliorer la texture de certains produits

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Bouchées protéinées - Beurre SunSeed™ , Bouchées protéinées - Framboise foncée , Bouchées protéinées - Banane trempée , Bouchées protéinées à emporter - Framboise foncée , Bouchées protéinées à emporter - Banane trempée , Bouchées protéinées - Cannelle épicée , Bouchées protéinées à emporter - Beurre SunSeed

Farine moulue à partir de graines de tournesol décortiquées.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres Chewy - Caramel Blondie , Barres Chewy - Citron Myrtille Graines de Pavot , Barres Chewy - Gâteau aux carottes

Fabriqué à partir de graines de tournesol grillées moulues, de jus de canne évaporé et de sel.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Bouchées protéinées - Beurre SunSeed™ , Barres tendres - Pomme au caramel , Barres tendres - Crunch SunSeed™ , Bouchées protéinées à emporter - Beurre SunSeed

Préparé à partir de patates douces blanchies, correctement tamisées et réduites en purée.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Ovales pour petit-déjeuner - Figue et érable

Fabriqué à partir du tubercule de manioc ou de la racine de yucca, cet amidon permet d'obtenir la texture adéquate des produits de boulangerie.

Un édulcorant fabriqué à partir du tubercule de manioc ou de la racine de yucca.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Bouchées protéinées - Beurre SunSeed™ , Bouchées protéinées - Framboise foncée , Barres tendres - Blondie caramel , Bouchées protéinées - Banane trempée , Bouchées protéinées à emporter - Framboise foncée , Barres tendres - Pomme caramel , Bouchées protéinées à emporter - Banane trempée , Barres tendres - Citron, myrtille , graines de pavot, Barres aux céréales et aux graines - Chocolat et guimauve , Bouchées protéinées - Cannelle épicée , Barres tendres - Gâteau aux carottes , Barres tendres - SunSeed™ Crunch , Barres aux céréales et aux graines à emporter - Chocolat et guimauve , Barres aux céréales et aux graines à emporter - Patate douce à l'érable , Barres aux céréales et aux graines - Canneberge et orange , Barres aux céréales et aux graines - Banane caramel , Bouchées protéinées à emporter - Beurre SunSeed , Barres aux céréales et aux graines à emporter - Banane caramel

Fabriqué à partir de graines de teff entières, cette céréale ancienne est riche en fibres alimentaires et en protéines.

Fabriquée à partir de tomates déshydratées, cette poudre savoureuse peut également fournir une riche source de lycopène, de vitamine C et de nombreux autres nutriments protecteurs.

Le curcuma est une plante à fleurs de la famille du gingembre et est utilisé à la fois pour l'arôme et pour sa riche couleur jaune.

Notre chocolat non sucré est composé de liqueur de cacao (sans alcool) et de beurre de cacao (sans produits laitiers bien sûr). Ces deux ingrédients proviennent simplement du broyage d'une fève de cacao - rien d'autre n'y est ajouté.

Cet extrait de vanille provient de 100 % de gousses de vanille. Il n'est pas transformé avec des ingrédients contenant du gluten. Cette vanille est distillée avec de l'alcool dérivé du sucre de canne et non du maïs.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Pépites de chocolat et banane , Biscuits mini-croustillants - Pépites de chocolat, Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Pomme et cannelle , Bouchées protéinées - Beurre SunSeed™ , Biscuits mini-moelleux cuits au four - Pépites de chocolat , Barres moelleuses - Caramel Blondie , Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Mélange de baies , Biscuits moelleux cuits au four - Pépites de chocolat , Biscuits moelleux cuits au four - Brownie double chocolat , Biscuits moelleux cuits au four - Snickerdoodle , Bouchées protéinées - Banane trempée , Biscuits mini-croustillants - Graham au miel et à la vanille, Biscuits mini-croustillants cuits au four - Snickerdoodle , Bouchées protéinées à emporter - Banane trempée , Biscuits croquants - Graham au miel et à la vanille , Biscuits croquants - Double chocolat , Mini biscuits croquants - Double chocolat , Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Figue et érable , Barres aux céréales et aux graines - Guimauve au chocolat , Biscuits moelleux cuits au four - Épices pour pain d'épices , Biscuits croquants - Sugar Crisp , Bouchées protéinées - Cannelle épicée , Barres moelleuses - Gâteau aux carottes , Mini biscuits croquants - Sugar Crisp , Barres de céréales et de graines à emporter - Guimauve au chocolat , Barres de céréales et de graines - Patate douce à l'érable , Barres de céréales et de graines - Canneberge et orange , Bouchées protéinées à emporter - Beurre de graines de tournesol

Dérivée du palmier, la glycérine est utilisée pour améliorer la texture et la stabilité de conservation.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Pépites de chocolat et banane , Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Pomme et cannelle , Mini-biscuits moelleux cuits au four - Pépites de chocolat , Barres moelleuses - Caramel Blondie , Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Mélange de baies , Mini-biscuits moelleux cuits au four - Snickerdoodle , Barres moelleuses - Pomme caramel , Barres moelleuses - Citron, myrtille et graines de pavot , Biscuits ovales pour le petit-déjeuner - Figue et érable , Barres moelleuses - Gâteau aux carottes , Barres moelleuses - SunSeed™ Crunch

Fabriqué à partir de vinaigre blanc séché et de maltodextrine de riz, il offre la même saveur acidulée que le vinaigre ordinaire.

Farine moulue à partir de grains de sorgho qui ont été perlés pour enlever la coque.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres à mâcher - Caramel Blondie , Barres à mâcher - Citron, myrtille , graines de pavot, Barres aux céréales et graines - Chocolat et guimauve, Barres à mâcher - Gâteau aux carottes , Barres à mâcher et à emporter aux céréales et graines - Chocolat et guimauve , Barres aux céréales et graines - Érable et patate douce , Barres aux céréales et graines - Canneberge et orange

Moulu à partir de riz blanc poli.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres Chewy - Pomme Caramel , Barres Chewy - SunSeed™ Crunch

Utilisé pour améliorer la texture et l'apparence des produits de boulangerie sans gluten. Cet ingrédient provient de la membrane cellulaire séchée d'un micro-organisme appelé Zanthomonas campestris et est dérivé de la fermentation des sucres de maïs. Tous les sucres de maïs sont éliminés lors du traitement de la gomme xanthane, de sorte que l'ingrédient fini ne contient aucune protéine de maïs.

EN VEDETTE DANS LES PRODUITS : Barres Chewy - Pomme Caramel , Barres Chewy - SunSeed™ Crunch

Cette poudre dérivée de levure confère une délicieuse saveur salée à nos chips.