Instructions

1. Il est temps d'allumer votre feu (feu de camp, foyer ou foyer extérieur à bois). Laissez le feu brûler quelques minutes pour avoir une belle flamme chaude pour vos guimauves.
2. Cassez vos biscuits Graham en deux dans le sens de la longueur pour faire 2 carrés pour chaque s'more et placez-les sur une assiette ou une feuille de papier d'aluminium.
3. Enfoncez l'extrémité de votre bâtonnet de s'mores (ou d'un bâtonnet propre) dans l'extrémité de la guimauve et commencez à rôtir. Maintenez la guimauve légèrement au-dessus des flammes pour qu'elle ne prenne pas feu et ne brûle pas. Faites-la tourner au fur et à mesure pour qu'elle dore uniformément tous les côtés à votre goût.
4. Placez la guimauve grillée sur la moitié inférieure de votre biscuit Graham et recouvrez-la du deuxième carré de biscuit Graham. Pressez doucement pour retirer le bâton ou la tige de votre guimauve et fermez les s'mores. Posez-les à plat sur votre assiette/poêle préparée, puis commencez à chauffer votre chocolat.
5. Placez les mini chips mi-sucrées Enjoy Life Foods dans un bol de taille moyenne allant au micro-ondes. Faites chauffer à faible puissance, par tranches de 20 secondes, au micro-ondes jusqu'à ce qu'elles soient complètement fondues ; remuez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
6. Prenez un s'more par le haut et plongez-le directement dans le chocolat fondu. Gardez votre plaque de cuisson tapissée à proximité afin de pouvoir facilement y replacer chaque s'more pour qu'il durcisse. N'hésitez pas à décorer le chocolat humide avec les pépites de votre choix.
7. Dégustez les s'mores façon sandwich pendant qu'ils sont encore chauds. Vous pouvez également, une fois tous les s'mores trempés, les placer au réfrigérateur pendant 10 minutes et laisser le chocolat figer. Servez ensuite.

Remarques :

Crédit recette : @allergylicious