view all Recipes desserts entrees snacks breakfast appetizers & sides Drinks soups & salads vegan view all news events and travel you heard it first

Friandises au riz et au chocolat SunButter®

fait 16 friandises
temps de préparation 30 min.

Ingrédients

  • 1 tasse de SunButter®
  • 1/4 tasse + 2 cuillères à soupe de sirop d'érable pur
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille pure
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 ½ tasses de céréales de riz
  • 1 sac de 10 oz de mini chips Enjoy Life

Instructions

  1. Préparez le mélange SunButter® : ajoutez le SunButter®, le sirop d'érable, l'extrait de vanille et le sel dans un grand bol en verre et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Faites ensuite chauffer le mélange au micro-ondes pendant 30 à 60 secondes, jusqu'à ce qu'il soit chaud. Remuez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  2. Ajoutez ensuite les céréales de riz au mélange SunButter® et remuez doucement jusqu'à ce que les céréales de riz soient uniformément enrobées du mélange. Tapissez un plat carré de 8×8 de papier sulfurisé et placez le mélange de céréales de riz dans le plat. Lissez les céréales de riz et réservez.
  3. Ajoutez les pépites de chocolat dans un petit plat en verre et faites-les chauffer au micro-ondes jusqu'à ce qu'elles soient fondues, en remuant de temps en temps pour que les pépites de chocolat ne brûlent pas. Une fois le chocolat fondu, versez-le sur les céréales de riz et étalez-le jusqu'à ce qu'il soit lisse. Saupoudrez-le de sel de mer (facultatif).
  4. Placez les barres au réfrigérateur pendant 15 à 30 minutes, jusqu'à ce que le chocolat durcisse. Une fois le chocolat durci, coupez-le en barres et dégustez !
Remarques :

Crédit recette : @thebigleybasics