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Cette trempette festive de Ruthanne Bigley ( @thebigleybasics ).

Trempette au cheesecake pour gâteau d'anniversaire 🎉

donne 4 portions
temps de préparation 10 min.

Ingrédients

  • 1/2 tasse de fromage Ă  la crème nature sans produits laitiers
  • 1/4 tasse de poudre de protĂ©ines Ă  la vanille sans produits laitiers (ou 1/4 tasse de votre Ă©dulcorant granulĂ© prĂ©fĂ©rĂ©, voir les notes)
  • 1 Ă  4 cuillères Ă  soupe d'eau ou de lait sans produits laitiers
  • ½ cuillère Ă  cafĂ© d'extrait de pâte Ă  gâteau (ou d'extrait de vanille, voir notes)
  • Facultatif : pĂ©pites

Instructions

  1. Dans un bol de taille moyenne, fouettez ensemble le fromage à la crème sans produits laitiers, la poudre de protéines (ou l'édulcorant) et l'extrait de votre choix.
  2. Ajoutez lentement un peu d'eau ou de lait sans produits laitiers pour obtenir la consistance désirée. Commencez avec 1 cuillère à soupe et ajoutez-en plus si nécessaire. Si vous voulez que votre trempette soit plus sucrée, ajoutez plus d'édulcorant.
  3. Une fois que vous avez obtenu la consistance parfaite, ajoutez autant de paillettes que vous le souhaitez (les paillettes sont facultatives).
  4. Servez la trempette avec vos collations et fruits préférés. Conservez les restes de trempette au réfrigérateur jusqu'à une semaine.
Remarques
  • Si vous utilisez de la poudre de protĂ©ine Ă  la vanille pour sucrer cette recette, assurez-vous qu'elle est sucrĂ©e et d'un type que vous aimez ! La poudre de protĂ©ine au goĂ»t de gâteau d'anniversaire fonctionnerait Ă©galement très bien.
  • Si vous ne souhaitez pas utiliser de poudre de protĂ©ines pour sucrer la recette, vous pouvez utiliser l'Ă©dulcorant granulĂ© de votre choix (sucre de coco, fruit de moine, sucre de datte, etc.)
  • Si vous n'avez pas d'extrait de pâte Ă  gâteau, n'hĂ©sitez pas Ă  le remplacer par de l'extrait de vanille pure (mĂŞme si la pâte Ă  gâteau est dĂ©finitivement ma prĂ©fĂ©rĂ©e !).